Le livre de Fatima Fall NIANG et Alpha Amadou SY intitulé " Ceebu jen-un patrimoine bien sénégalais ! a reçu le premier prix aux "Gourmand AWARDS 2023". Elle vient de remporter les deux premiers prix du Patrimoine immatériel de l'UNESCO et celui de la gastronomie autour du riz devant les Etats-Unis, la France, le Japon et le Madagascar.